Beat Fleischmann
General Manager
Monsieur Beat Fleischmann a effectué l'école hotelière aussi qu'un apprentissage de serveur et de cuisinier dans une école spécialisée. Ensuite, il a suivi les cours de la HSG de Saint-Gall et ceux de l’Ecole supérieure de viticulture et d’œnologie de Wädenswil. Le Saanenland n’est pas un lieu inconnu pour Monsieur Fleischmann. D’origine bernoise, il a travaillé notamment pour les hôtels Steigenberger de Saanen-Gstaad, Davos et Constance. En qualité de directeur, il a dirigé les hôtels Bellevue Parc Plaza à Interlaken, le Pariser Parkhotel Timing, le Grand Hôtel au Touquet Paris-Plage ainsi que les hôtels Park Plaza de Leipzig, Dresde et Wittenberg. Juste avant son nomination au Grand Hotel Bellevue, il était responsable de la direction de l’Airport Hôtel Basel.
Dominic Streule
Directeur général adjoint
Monsieur Dominic Streule, restaurateur-hôtelier diplômé HF, a commencé sa carrière en tant qu’apprenti cuisinier. Après des expériences diversifiées dans l’hôtellerie nationale de pointe, il a repris en 2005 la direction de la réception du Grand Hôtel Bellevue en qualité de front office manager. Depuis mars 2009, Dominic Streule assume des tâches administratives et représentatives supplémentaires au sein de la direction, à titre d’adjoint du directeur général.




